Древние люди не жарили мясо

Так поступали все народы, которые, во всяком случае, заселяли нынешнюю Европу, пишет Газету.Ру https://www.gazeta.ru/science/news/2016/12/15/n_9457097.shtml со ссылкой на журнал Naturwissenchaften. Изучив зубной наёет с челюсти гоминиды возрастом 1,2 млн лет, найденной в 2007 году в пещере Сима дель Элефанте в Испании, учёные нашли в нём микроскопические остатки пищи, которые стали самым ранним свидетельством того, чем питались предки человека.

Среди этих остатков были следы сырого мяса животных, необработанные гранулы крахмала, указывающие на потребление трав, пыльцевые зерна сосны, следы насекомых и, возможно, фрагмент зубочистки. Все обнаруженные остатки пищи не содержали следов обработки на огне. Также не было обнаружено микрочастиц угля – характерного признака применения огня.

Диета древних гоминид была вполне сбалансированной, отмечают специалисты.

Мнения ученых о том, когда люди начали использовать огонь для приготовления пищи, расходятся. Одни из них считают, что это произошло около 1,8 млн лет назад, другие – 300–400 тыс. Самому раннему доказательству использования огня 800 тыс. лет.

Комментирование закрыто.