С 1 января 2019 года с полок магазинов исчезнет соль с наименованием «поваренная»

Её заменит – «пищевая», сообщает «Известия» со ссылкой на ассоциацию «Руспродсоюз», которая объединяет всех крупнейших отечественных производителей соли. 1 сентября вступил в силу новый ГОСТ на соль, который и предполагает такие изменения. Согласно новым правилам, из наименования продукции исключается слово «поваренная», как традиционно называли в России соль.

Согласно ГОСТу, вместо не совсем корректного наименования «поваренная», применяемого по традиции для всех видов соли, теперь в России, как и во всех странах мира, на упаковке будет написано «Соль пищевая». Термин «поваренная» фактически не является характеристикой продукта и искажает смысл его названия. «Поваренной принято считать соль, полученную путём солеварения, на практике сейчас только выварочная соль проходит стадию технологического процесса выварки.

Производители уже подготовили новый дизайн упаковки, по их словам, компании уверены, это не повлечет увеличения цены товара.

Комментирование закрыто.